Tem mais de 18 anos?

Confirmo que tenho a idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas, de acordo com os termos legais do meu país.

Vinha das Serras Tinto

25.00

Região:
Regional Alentejo

Produção/Engarrafamento:
João Gomes

Vinificação:
Vindima feita à mão para pequenas caixas, os cachos são desengaçados e esmagados ligeiramente. A fermentação alcoólica decorre em pequenas cubas de inox durante 4 dias, seguida da fermentação maloláctica. Curto estágio do vinho em cubas de inox seguido de engarrafamento e repouso em garrafa durante 2 meses.

Nota de Prova:
Cor rubi, nariz limpo e intenso a fruto vermelho com ligeiro toque silvestre. Na boca revela-se macio com final envolvente

Castas:
Aragonêz, Alicante Bouschet e Moreto.

Gastronomia:
Acompanha na perfeição pratos carnes e aves.

Categoria: Quantidade:

Informação Técnica

Análise:
Álcool: 13%
pH: 3,64
Acidez Total: 4,7 g/l
Açucares Totais: 0,7 g/l

 

Serviço:
14ºC – 16ºC

 

Enologia:
Winelords

Ficha Técnica PT

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Ficha Técnica EN

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