Tem mais de 18 anos?

Confirmo que tenho a idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas, de acordo com os termos legais do meu país.

Jornas Branco

40.00

Região:
DOC Alentejo Colheita Selecionada

Produção/Engarrafamento:
João Gomes

Vinificação:
As uvas seleccionadas são colhidas à mão para pequenas caixas, esmagadas e prensadas num curto espaço de tempo, seguido de um processo de decantação de 60 horas, a fermentação alcoólica decorre durante 18 dias a 12oc em pequenos depósitos inox. Após engarrafamento o vinho
 estagia 3 meses em garrafa.

Nota de Prova:
Cor citrina. Aroma complexo com notas tropicais. Guloso e com personalidade, apresenta boa estrutura e acidez a proporcionar um final longo.

Castas:
Antão Vaz, Arinto, Verdelho.

Gastronomia:
Acompanha na perfeição peixe grelhado, marisco e carnes brancas.
.

Categoria: Quantidade:

Informação Técnica

Análise:
Álcool: 13,5%
pH: 3,26
Acidez Total: 6,0 g/l
Açucares Totais: 0,5 g/l

 

Serviço:
8ºC – 10ºC

 

Enologia:
Winelords

Ficha Técnica PT

Download

Ficha Técnica EN

Download

Wine & Spirits Follow us on instagram

Made with love by Qode Interactive