Tem mais de 18 anos?

Confirmo que tenho a idade legal para o consumo de bebidas alcoólicas, de acordo com os termos legais do meu país.

Jornas Tinto

40.00

Região:
DOC Alentejo Colheita Selecionada

Produção/Engarrafamento:
João Gomes

Vinificação:
Vindima feita à mão para caixas de 15kg. Após uma criteriosa seleção das uvas, os cachos
 são desengaçados e esmagados. A fermentação alcoólica decorre em cubas inox a 24ºC durante 6 dias; seguida da fermentação maloláctica. Estágio do vinho em cubas inox, seguido de um estágio de 3 meses em garrafa, após engarrafamento.

Nota de Prova:
Cor vermelha intensa, aroma elegante com frutos vermelhos, na boca, suave com taninos redondos e final agradável.

Castas:
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Moreto.

Gastronomia:
Acompanha pratos de aves, carnes vermelhas e tábua de queijos.

Categoria: Quantidade:

Informação Técnica

Análise:
Álcool:14%
pH: 3,68
Acidez Total: 5,0 g/l
Açucares Totais: 0,7 g/

 

Serviço:
14ºC – 16ºC

 

Enologia:
Winelords

Ficha Técnica PT

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Ficha Técnica EN

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